Калорийность овсянки сухой на 100 грамм
Польза овсянки заключается в питательных веществах, необходимых организму каждый день. Ее по достоинству оценили англичане, завтрак которых редко обходится без вкусной каши. Многие мастера кулинарного искусства готовят из овсяных хлопьев изысканные блюда и десерты. Но так было не всегда. До середины 19 века овес считался пищей для скота и бедных людей.
Овёс — однолетник семейства Злаковые , культивируется с глубокой древности, изначально был распространён на территории современной Монголии и Северного Китая. Овсяная крупа представляет собой цельные зёрна овса, прошедшие предварительный подогрев, процесс пропаривания и затем высушенные. В зёрнах сохраняется отрубная оболочка и зародыш, в которых содержится наибольшее количество полезных веществ. Как правило, в процессе обработки овсяные зёрна шелушат и слегка шлифуют. Недробленая овсяная крупа подразделяется на высший, первый и второй сорта согласно ГОСТ Овсяная крупа по виду похожа на пшеницу , жёлто-коричневого цвета, зёрна продолговатые, узкие, с продольной выемкой.
У тех, кто ест каши, меньше шансов набрать лишний вес. И проблем с пищеварением у любителей каш будет меньше. Сегодня поговорим об овсянке. Польза овсянки - и любой каши - зависит от того, из чего она приготовлена, то есть от степени обработки крупы. И чем меньше крупу обработали, измельчили, тем более полезной будет из нее каша.
Похожие статьи
- Делаем стенку своими руками - Как сделать перегородку в комнате - несколько доступных
- Детская каша на грудном вскармливании - Детские рецепты: рецепты для детей, детское питание, детское
- Дизайн штор для окон фото - Дизайн штор для зала 2024 года: 100 новинок и идей дизайна с
- Когда детям можно кашу на молоке магазинном - С какого возраста варить каши на магазинном молоке и к